Une micro-algue bénéfique pour la croissance de vos enfants

la spiruline pour la santé de vos enfants

Une micro-algue bénéfique pour une croissance harmonieuse

La spiruline pour la santé de vos enfants

Pour bien grandir, les enfants ont besoin d’une alimentation variée et équilibrée. Cependant, il est parfois difficile de faire manger de la viande ou des légumes à ses enfants.

La spiruline peut être d’une grande aide grâce à sa composition nutritionnelle parfaitement équilibrée. Elle contient, en effet, : 60 à 70% de protéines, acides aminés, vitamines (A, B1, B2, B12), fer, phosphore, calcium…

Une dose quotidienne d’1 gramme de spiruline bio est idéale en complément de l’alimentation des enfants. Elle permettra d’améliorer l’apport en nutriments bénéfiques à leur croissance et à leurs défenses naturelles. Elle permettra aussi de leur redonner de l’énergie en cas de fatigue, de convalescence, de stress.

Comment faire manger de la spiruline à vos enfants ?

la spiruline pour la santé de vos enfants

Pour servir de la spiruline à vos enfants, vous pouvez leur faire avaler des comprimés accompagnés d’un verre de jus de pomme (neutralise le goût d’algue de la spiruline). Vous pouvez également disperser des billes de spiruline dans vos salades, potages, smoothies… Certains laboratoires ont développé des billes de spiruline au goût naturel de citron qui masque le goût de la spiruline.

Bénéfique pour les adolescents

la spiruline pour la santé de vos enfantsLes adolescents ont des besoins micronutritionnels renforcés. Ils ont, eux aussi, tout intérêt à consommer de la spiruline. Celle-ci stimule les neuromédiateurs à une période de la vie où le cerveau est soumis à une activité intellectuelle intense (études, examens…).

Elle apporte aussi des protéines et des acides aminés de qualité, sans le moindre risque de prise de poids. La spiruline possède également une action sur la récupération physique, idéal pour couvrir les besoins accrus d’organismes en pleine croissance.

Elle a un effet régulateur sur le sommeil grâce à son action sur la mélatonine. Enfin, elle est bénéfique à la peau et aux phanères : diminution des effets cutanés des poussées d’acné, régulation des sécrétions grasses de sébum, amélioration de la qualité des cheveux.

Vous l’aurez compris, la spiruline n’est pas réservée qu’aux adultes !

 

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Milk-shake à la spiruline sans lactose

milk-shake-à-la-spiruline-sans-lactose pris de haut avec des fraises pour la décoration

Voici la recette d’un milk-shake sans lactose, dans lequel le lait végétal remplace les laitages.

Ingrédientsmilk-shake-a-la-spiruline

  • Nb de personnes : 2 à 3
  • 30 cl de lait de riz
  • 1 banane pelée
  • 1 banane séchée
  • 1 pomme lavée
  • 1 jus de citron
  • 1 jus d’orange
  • 1 kiwi pelé
  • 1 cm de gingembre pelé
  • 1 cuillère à café de spiruline en poudre ou en paillette

Préparation

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 0 min
  1. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez fortement
  2. Pour une texture plus liquide, ajoutez du lait de riz
  3. A présent, régalez-vous !

La recette du «No milk-shake à la spiruline» a été réalisée par Marie-Laure Tombini sur le site Odélices.com.

avec les billes de spiruline Spirubille® bio de LT Labo

 

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Smoothie vitaminé aux épinards et à la spiruline

smoothie aux epinards et à la spiruline

Ingrédientssmoothie aux épinards et à la spiruline

  • Nb de personnes : 1
  • 1 banane mûre bio
  • 1 grosse poignée de pousses d’épinards bio, lavée
  • 4 comprimés de spiruline pure ou 1 grosse cuillère à soupe de spiruline pure en poudre
  • 1 kiwi
  • 1/2 litre d’eau
  • optionnel: une petite cuillère de graines de chia
  • optionnel: 1-2 dattes sans le noyau

Préparation

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 0 min
  1. Pour la décoration, pelez et découpez le kiwi en incisant en zigzag le milieu du kiwi. Séparez les 2 parties. Réservez une moitié.
  2. Placez la banane mûre pelée, les épinards, la spiruline, la moitié de kiwi, l’eau et les graines de chia (et les dattes si vous voulez que ça soit un peu plus gourmand) dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange bien lisse.
  3. Versez dans un bol, décorez avec le kiwi, les graines et les autres fruits découpés que vous avez choisis.

La recette du «Smoothie aux épinards et à la spiruline» a été réalisée par Carottes et Courgettes le 02/05/2016 sur le site Veggie romandie.ch. avec les billes de spiruline Spirubille® bio de LT Labo

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Guacamole booster d’énergie à la spiruline

guacamole-à-la-spiruline posé sur une planche à découper

Une recette de Guacamole à la spiruline facile, rapide et pleine d’énergie !

Ingrédients

guacamole-coup-de-boost-à-la-spiruline

  • Nb de personnes : 4
  • 2 avocats mûrs
  • 1 cuillère à café de spiruline en poudre
  • 1 tomate
  • ½ oignon
  • ½ citron
  • 1 belle branche de coriandre
  • 1 pincée de piment en poudre
  • Sel & poivre

Préparation

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 0 min
  1. Épluchez et dénoyautez les avocats, puis écrasez la chair à l’aide d’une fourchette.
  2. Pressez le jus du citron. Pelez et hachez l’oignon. Lavez la tomate, retirez les pépins et détaillez-la en très petits dés. Lavez et ciselez finement la coriandre.
  3. Ajoutez à l’avocat la spiruline, le jus de citron, le piment, la coriandre, la tomate, du sel et du poivre. Mélangez bien.
  4. Servez avec des bâtonnets de crudités !

La recette du « Guacamole à la spiruline » a été réalisée par Audrey C le 03/29/2017 sur le site Fourchette & Bikini

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La spiruline une aide pour votre cure minceur

la spiruline pour aider dans sa cure minceur

En apportant de nombreux nutriments sous forme concentrée, la spiruline nourrit correctement l’organisme avec un apport minimum de calories et diminue les quantités d’aliments consommés pendant une cure minceur.

La spiruline est efficace sur la sensation de faim

la spiruline pour aider dans sa cure minceurLa spiruline possède une véritable efficacité sur la sensation de faim et sur l’obésité. En effet, les micro-nutriments stimulateurs des centres de la satiété (acides aminés, tyrosine et surtout l’association phénylalanine-tryptophane), lorsqu’ils sont détectés en concentration suffisante, déclenchent ipso facto une baisse de l’appétit. La spiruline possède précisément cette particularité de présenter une teneur en phénylalanine et tryptophane suffisamment élevée pour être détectée par les chimiorécepteurs. D’où l’effet coupe-faim ressenti, qui est parfaitement naturel. Pour cela, prendre une demi-heure avant les repas, avec un grand verre d’eau.

 

Un allié de choix pendant votre cure minceur

la spiruline pour aider dans sa cure minceur

La spiruline complémente un régime amincissant pour le maintien du tonus et de la vitalité pendant la cure minceur. Grâce à sa haute teneur en protéines, vitamines et minéraux, elle permet de combler les carences alimentaires et d’éviter la fatigue. Son apport en chrome aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire les envies de sucre. En outre, elle favorise la préservation des muscles, lorsque l’on sait que souvent dans un régime nous perdons du muscle avant de perdre du gras.

La spiruline ne fait pas grossir et peut accompagner un régime minceur. En effet, la micro-algue est riche en nutriments mais pauvre en calories. Elle est également compatible avec les régimes sans sel car elle contient très peu de sodium.

 

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La spiruline pour la beauté de votre peau, cheveux et ongles

La spiruline pour la beauté de votre peau, cheveux et ongles

a spiruline pour la beauté de votre peau, cheveux et ongles

Grâce à sa composition riche et variée, la spiruline est un complément nutritionnel de choix pour le maintien d’une belle peau et de cheveux et d’ongles plein de vitalité.

Des nutriments pour les cheveux et les ongles

a spiruline pour la beauté de votre peau, cheveux et onglesLes protéines contenues dans la spiruline (entre 60 et 70%, dont les 8 acides aminés essentiels) favorisent la synthèse de la kératine, composant principal des cheveux et des ongles. La pousse va donc être plus rapide.

De nombreux micronutriments jouent un rôle bénéfique pour la vitalité des cheveux et les ongles :

– de la cystine, un acide aminé soufré précieux pour la fabrication de la kératine

– des vitamines du groupe B connues pour leur action sur la pousse des cheveux et des ongles, comme la vitamine B8 (biotine), B5 (acide pantothénique) et B6.

– des acides aminés, du zinc, indispensables à la beauté des cheveux et des ongles.

La spiruline nourrit et fortifie le bulbe pilaire pour des cheveux de meilleure qualité et rend les ongles plus résistants, autant pour les hommes que pour les femmes. Elle rend les cheveux plus brillants.

Des nutriments pour la peaua spiruline pour la beauté de votre peau, cheveux et ongles

La spiruline contient des antioxydants (phycocyanine, sélénium, SOD, vitamine E) qui luttent contre la formation des radicaux libres, facteur de vieillissement.

Du béta-carotène qui prépare la peau à l’exposition solaire et lui donne un léger effet bonne mine, même sans exposition.

De la vitamine B5 qui favorise la croissance et la résistance de la peau et des muqueuses.

Enfin, rappelons qu’une jolie peau est le reflet de notre équilibre interne (alimentation équilibrée, digestion et transit en bonne santé). La spiruline contribue à cet équilibre.

 

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