Une recette de Guacamole à la spiruline facile, rapide et pleine d’énergie !
Ingrédients
- Nb de personnes : 4
- 2 avocats mûrs
- 1 cuillère à café de spiruline en poudre
- 1 tomate
- ½ oignon
- ½ citron
- 1 belle branche de coriandre
- 1 pincée de piment en poudre
- Sel & poivre
Préparation
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 0 min
- Épluchez et dénoyautez les avocats, puis écrasez la chair à l’aide d’une fourchette.
- Pressez le jus du citron. Pelez et hachez l’oignon. Lavez la tomate, retirez les pépins et détaillez-la en très petits dés. Lavez et ciselez finement la coriandre.
- Ajoutez à l’avocat la spiruline, le jus de citron, le piment, la coriandre, la tomate, du sel et du poivre. Mélangez bien.
- Servez avec des bâtonnets de crudités !
La recette du « Guacamole à la spiruline » a été réalisée par Audrey C le 03/29/2017 sur le site Fourchette & Bikini
avec les billes de spiruline Spirubille® bio de LT Labo
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