Témoignages de sportifs

Ils pratiquent un sport au quotidien et consomment de la spiruline car cette algue est bénéfique pour l’énergie, l’endurance et la récupération. Elle est particulièrement prisée par les sportifs en quête de naturalité.

 

Témoignages de sportifs sur la spiruline« J’avais besoin d’un apport naturel pour m’accompagner lors de mes entraînements mais aussi de mes compétitions. Cela fait maintenant 3 mois que j’ai commencé une cure de spiruline et je sens une forme générale meilleure ». Kevin MIQUEL, pilote VTT enduro

Témoignages de sportifs sur la spiruline« J’utilise la Spiruline en cure régulière, en période d’entrainement intensif mais aussi avant et après chaque course afin d’optimiser mes apports alimentaires ». Cyril COINTRE, champion d’Ultra-Trail et Raids multisports

Témoignages de sportifs sur la spiruline« J’utilise la Spiruline, super concentrée en nutriments naturels et bio dans les moments intenses de la saison. Elle m’apporte, notamment, tous les acides aminés afin de garder l’énergie ». Stéphane TEMPIER, Champion de VTT XC (Cross Country)

 

 

 

 

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Pourquoi la spiruline intéresse t-elle les sportifs ?

la spiruline pour les sportifs

Grâce à sa composition riche et variée, la spiruline est sans aucun doute le complément nutritionnel par excellence des sportifs.

Des nutriments pour le métabolisme énergétique et l’oxygénation cellulaire

  • Phycocyanine : protéine pigmentée de couleur bleue. Elle présente une structure moléculaire quasi similaire à celle de l’érythropoïétine, le cœur de l’hémoglobine sanguine humaine. L’organisme peut alors conserver des réserves d’oxygène suffisantes au sein du globule rouge et lui offrir un fonctionnement plus « confortable » même dans des situations d’effort intense. La spiruline est donc utile pour une meilleure endurance et récupération après l’effort. La phycocyanine possède, de plus, de puissantes propriétés anti-cox 2 . C’est donc un anti-inflammatoire naturel.
  • Fer particulièrement biodisponible (quasiment totalement assimilé). Gros avantage aussi : le fer de la spiruline est un fer chélaté (déjà lié aux acides aminés) qui améliore son absorption. L’organisme sportif a des besoins en fer 4 à 5 fois supérieurs à une personne sédentaire. Le fer contribue à une bonne oxygénation cellulaire et améliore la respiration.
  • Chlorophylle qui contribue à l’augmentation des globules rouges. Cela permet donc une meilleure oxygénation des cellules, amélioration des performances, récupération, augmentation du volume musculaire.

Des nutriments pour les muscles

  • Vitamine B9, ou acide folique, qui participe à la fixation du fer et l’anabolisme musculaire.
  • Protéines : la spiruline contient entre 60 et 70% de protéines végétales qui favorisent la reconstruction musculaire.
  • Acides aminés branchés – leucine, isoleucine, valine – particulièrement recherchés pour la prise de masse musculaire.
  • Vitamines B1, B6 et B12 dont le rôle est essentiel pour la préparation et la récupération après l’effort.
  • Vitamines D, E et A, et surtout de la provitamine A, le bétacarotène, qui élimine tout risque de surdosage
  • Oligo-éléments (sélénium, cuivre, magnésium, manganèse) qui participent aux métabolismes musculaires, neurologiques et endocriniens, tous intimement intriqués
  • Enzymes et coenzymes, facilitateurs des différents métabolismes, dont la fameuse Superoxyde trans Dismutase (SOD), puissant antioxydant

La spiruline joue donc un rôle important pour la préparation à l’effort physique et/ou prolongé, la prise de muscles, l’endurance, les performances, la récupération physiologique.

C’est pourquoi de nombreux sportifs, amateurs comme professionnels, en consomment au quotidien ou sous forme de cures.

 

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La spiruline, un bon partenaire santé pour nos animaux ?

la spiruline partenaire santé pour les animaux

Animaux de compagnie ou animaux de compétition : saviez-vous que tous peuvent trouver de nombreux bénéfices à consommer de la spiruline ?

Une composition parfaitement adaptée aux animaux

Cette microalgue d’eau douce à la composition nutritionnelle riche et variée a de quoi séduire les propriétaires d’animaux. L’algue contient en effet :

  • De la phycocyanine pour stimuler leurs défenses naturelles et soutenir leurs efforts physiques (endurance, récupération)
  • Du bétacarotène pour préserver leur peau et leur vision et assurer un bon fonctionnement du système immunitaire
  • De la chlorophylle pour améliorer l’oxygénation cellulaire
  • Des vitamines du groupe B pour favoriser la pousse des poils et leur brillance. Idéal lors des pertes de poils saisonnières
  • Des protéines jusqu’à 70% et acides aminés pour la construction et la réparation musculaire
  • Des oligoéléments (fer, phosphore, calcium, magnésium, potassium, sélénium, zinc…) pour renforcer leur vitalité et corriger les carences

Ses effets sur la santé des animaux

la spiruline partenaire santé pour les animaux Tous les nutriments apportés par la spiruline vont les aider à réguler naturellement leur appétit, sans entraîner de prise de poids. Elle est idéale pour les animaux stérilisés qui ont tendance à grossir, les animaux qui vieillissent afin de préserver leur bien-être le plus longtemps possible.

Les animaux de compétition peuvent également manger de la spiruline pour améliorer en douceur leurs performances (c’est souvent le cas pour les chevaux de course).

Il en va de même pour les animaux très sollicités physiquement comme les chiens de chasse ou encore les chiens de traîneaux  en cas de gestation ou d’allaitement…

Comment faire en pratique ? Ajoutez des billes de spiruline dans la ration alimentaire de votre animal : 1 cuillérée à café pour les chats et chiens de petite taille, 2 cuillérées pour les chiens de grande taille. La spiruline s’adresse aussi aux lapins, rongeurs, oiseaux, poissons

La spiruline peut être donnée lors de cures de 3 semaines à 1 mois, pouvant être renouvelées dans l’année. De nombreux vétérinaires recommandent la consommation de spiruline biologique.

 

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Ils consomment déjà de la spiruline :

la spiruline partenaire santé pour les animaux

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10 manières d’intégrer la spiruline à votre cuisine

Dans un jus de fruits

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineComme pour un smoothie, ajoutez  une cuillère de spiruline en poudre dans votre jus de fruits. Privilégiez le jus d’orange ou le jus d’ananas qui vont atténuer le goût de la spiruline.

Dans vos pâtes maison

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisine

Quand vous réalisez vos propres pâtes maison, vous pouvez ajouter de la poudre de spiruline dans votre préparation. Cette recette vous permet de déguster vos pâtes tout en apportant des nutriments essentiels à votre organisme.

Dans le cas où vous ne faîtes pas vos pâtes vous-mêmes, vous avez la possibilité de les acheter toutes prêtes en magasins bio comme chez Naturalia.

Découvrez la recette des « Pâtes fraîches maison à la spiruline » qui a été réalisée par  Elsa le 27/08/2015 sur le site Enviedunerecette.com

Dans un pesto

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisinePour accompagner des pâtes vous pouvez réaliser des sauces à base de spiruline comme le pesto. Si vous avez peur que le goût de la spiruline ne soit trop fort, ne vous inquiétez pas, les herbes, les épices et autres assaisonnements permettent de masquer son goût particulier.

Pour cuisiner ce « Pesto vegan à la spiruline » réalisée par  Olivya McFadyen le 26/11/2013, vous pouvez consulter la recette sur le site Organiclifestylemagazine.com

Dans un risotto

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineVous pouvez ajouter une cuillère de spiruline dans votre risotto maison. Elle donnera une couleur bleutée à votre risotto.

Découvrez la recette de « La spiruline en risotto » réalisée le 14/02/2016 par le site Papillesdetendues.com

Dans une vinaigrette

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineVous pouvez aussi l’intégrer dans vos vinaigrettes pour assaisonner vos salades. Alors, à vous de jouer !

Découvrez la recette de « La salade à la spiruline » a été réalisée par le site Therawchef.com

 

 

Dans une soupe

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisine La spiruline se marie particulièrement bien dans les potages à base d’ épinards, de brocolis, de courgettes et même de petits pois. L’ajouter dans vos soupes ou potages est un moyen efficace pour bénéficier de ses vertus.

Attention tout de même à ne pas trop faire cuire la spiruline dans votre soupe ou potage pour ne pas altérer les nutriments qui sont présents dans la spiruline. Ajoutez la plutôt en fin de cuisson.

Composez cette recette de  »  Green soupe d’Angèle » grâce au site Madamelefigaro

Dans un houmous

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineLe Houmous et la spiruline font-ils bon ménage en cuisine ? Ce super-aliment apportera de la fraîcheur, des nutriments essentiels à l’organisme. Sans parler de la couleur bleutée, rendant votre houmous gourmand et original.

Pour réaliser cette recette de « Green houmous » vous pouvez consulter le site Peau-neuve.fr

Dans une glace

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineVous avez déjà fait des glaces maisons et vous possédez déjà votre propre sorbetière ? Pour réaliser cette glace à la spiruline vous avez juste à l’incorporer dans votre préparation de glace à la menthe ou à la pistache !

Découvrez la recette de « La glace à la spiruline » réalisée par le site Freshidees.com

Si vous préférez la banane voici une autre recette de « Sorbet banane et spiruline » réalisée par le site Odelices.com

Dans des pop-corns

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineDes pop-corns assaisonnés à la spiruline ? Vous avez juste besoin de saupoudrer vos pop-corns d’une cuillère de préparation sel-spiruline.

Des « Pop-corn à la spiruline » ? Consultez le site Cleanfooddirtycity.com

 

 

 

Dans une pâte à pains

10 façons d'intégrer la spiruline dans votre cuisineEt si vous rajoutiez de la spiruline dans votre pâte à pain, à crêpe ou à blinis ?

Découvrez les « Blinis à la spiruline et truite fumée » sur le site Odelices.com

 

Pour toutes vos recettes, découvrez Spirubille® bio de LT Labo

 

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Energy balls à la spiruline, une dose d’énergie pour les sportifs

energy balls à la spiruline aux amandes et à la fleur d'oranger présentés dans un bol blanc

Ingrédients

energy balls à la spiruline aux amandes et à la fleur d'oranger présentés dans un bol blanc

  • Nbre de personnes : 2
  • 1 poignée d’amandes
  • poudre d’amande
  • 1 poignée de cranberries
  • 1 cuillère à café de fleur d’oranger
  • spiruline en micro-granules

Instructions

  • Préparation:
  1. Premièrement, réhydratez la fleur d’oranger et les micro-granules de Spiruline et mettez-les de côté.
  2. Prenez ensuite un récipient et versez-y les amandes en poudre.
  3. Hachez les cranberries à l’aide d’un mortier et écrasez les amandes.
  4. Mélangez l’ensemble dans le récipient et ajoutez-y la fleur d’oranger et les micro-granules de spiruline.
  5. Roulez le mélange avec vos mains pour en faire des balls, puis, placez-les dans le réfrigérateur pendant quelques minutes.

La recette du «Energy balls : recette à la spiruline » a été réalisée par  Aurégime.fr

avec les billes de spiruline Spirubille® bio de LT Labo

 

L’association humanitaire Petits Pas

association Petits Pas

Présidente et Fondatrice de l’Association « Petits Pas« , Corinne Salvia intervient au Népal depuis 2010. Le but de ses missions est de venir en aide aux enfants souffrant de carences alimentaires, afin de renforcer leurs défenses naturelles et leur vitalité. Médecin exerçant à Bagnères-de-Bigorre, elle est orientée vers les médecines naturelles : homéopathie, nutrition, phytothérapie, aromathérapie, médecine thermale.

La spiruline un super aliment

La spiruline un super aliment au service de l'association Petits Pas

Pour l’aide alimentaire, Corinne Salvia a choisi la Spiruline car c’est un aliment revitalisant d’une richesse nutritive exceptionnelle :

  • protéines végétales,
  • vitamines (B1, B2, B9, B12),
  • oligo-éléments (fer, calcium, magnésium, manganèse, potassium, sélénium, phosphore, chrome, cuivre, zinc…),
  • acides aminés,
  • pigments (phycocyanines, chlorophylle, caroténoïdes),
  • antioxydants (Super Oxyde Dismutase ou SOD).

Grâce à sa haute teneur en phycocyanines, en protéines et en micro-nutriments essentiels, la spiruline contribue à compenser une alimentation peu diversifiée. Elle offre à l’organisme la synergie parfaite de nutriments essentiels à sa vitalité.

 

Des partenariats avec des entreprises

association Petits Pas

Avec la participation de LT Laboratoire, Corinne Salvia élabore, depuis plusieurs années, des programmes de renutrition dans des villages touchés par de violents séismes : les enfants parrainés se voient donner des comprimés de spiruline. Pour ces enfants qui vivent dans des conditions de précarité extrême, avec une alimentation irrégulière et pauvre en protéines et en vitamines, la spiruline leur apporte un soutien immunitaire.

La mission s’accompagne d’un suivi médical et de distribution de fournitures scolaires.

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